中国蜂产品的原始采集和有关蜜蜂的早期文字记载

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中国是中华蜜蜂(简称中蜂)的发源地。原始的养蜂可追溯到人类最早采集野生蜂蜂蜜的时代。按文献记载,中国养蜂约有两千余年的历史。中华民族将野生中蜂逐步饲养为家养中蜂,经历了原始采集蜂蜜和人工饲养蜜蜂两个阶段。中国古代养蜂发展...

日本蜂产品市场特点:生产小国,消费大国

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中国蜂产品协会访日代表团对日本蜂产品市场的情况有了一个大概了解。日本给我们总的印象是蜂产品的生产小国,消费大国。 据日本国农水省统计,到2009年7月止,共有蜂群170800箱,蜂场5027个。其中60%左右已分别...

2016年第八批“全国蜂产品行业 龙头企业”认定结果公...

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根据国家有关文件的规定和中国蜂产品协会六届五次理事会上通过的“全国蜂产品行业龙头企业”认定和监督管理办法,中国蜂产品协会在2016年进行了第八批“全国蜂产品行业龙头企业”认定工作。 在企业自愿申报的基础上,...

中国蜂产品行业企业第十批 信用等级评价结果公示

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根据国家有关文件的规定和中国蜂产品行业信用等级评价管理办法,中国蜂产品协会在2016年开展了第十批行业企业信用评价工作。 在企业自愿申报的基础上,坚持“公平、公正、公开”的原则,经第三方专业评价机构——中国...

关于对“优质溯源蜂产品”标志 进行分级管理的通知

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各会员单位: 为了进一步明确“优质溯源蜂产品”标志的市场定位,提升贴标产品的市场竞争力,使其在提高产品质量、引导消费行为上发挥更大作用;同时扩大标志的适用范围,简化申请流程,加快标志的推广进程;经过中国蜂产品协会广...

关于做好中国蜂产品协会 第八届会员代表大会筹备工作...

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各会员单位及会员: 中国蜂产品协会第七届会员代表大会将于2017年3月届满。根据《中国蜂产品协会协会章程》规定,协会将按时召开中国蜂产品协会第八届会员代表大会并进行换届选举工作。 自2013年中国蜂产...

德州开展蜂蜜产品专项整治工作 规范蜂产品

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从德州市食品药品监督管理局获悉,为进一步加强蜂蜜产品生产监督管理,规范蜂产品标签标识,切实解决蜂蜜产品(蜂蜜、蜂产品制品)生产加工环节突出问题,德州市局开展了从7月中旬到11月中旬为期4个月的全市范围内所有蜂蜜产品生产企...

北京市密云区蜜蜂大世界

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正值夏季蜂群产值旺盛期,走进蜂场进口处木屋,穿着防护服的学生们在讲解员的带领下,一边听着蜜蜂的相关知识,一边观看着专业技术人员打开一个个蜂箱,蜜蜂王国的神秘面纱慢慢地被揭开了。 这里是位于北京市密云区太师屯镇的“蜜...

蜂产品:四大质量安全问题解析

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重庆市质量技术监督局组织对主城区获证的蜂产品生产企业进行监督抽查,质监部门提醒,蜂产品容易出现四种质量安全问题,生产企业应重点加以防范。 蜂蜜淀粉酶值和羟甲基糠醛不符合要求。淀粉酶值和羟甲基糠醛是判断蜂蜜质量的重要...

蜂产品如何分类

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蜜蜂产品是蜜蜂的派生产物,按其来源和形成的不同可分为以下三大类: 一、蜜蜂的采制物 如蜂蜜、蜂花粉、蜂胶等; 二、蜜蜂的分泌物 如蜂王浆、蜂毒、蜂蜡等; 三、蜜蜂自身生长发育各虫态的躯体 ...