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安徽养蜂业之安徽蜂业历史介绍

分类:蜜蜂养殖 作者:蜂蜜百科常识 评论:0 点击: 426 次

安徽养蜂,有文字记载已近千年。

(一)文字记载始于北宋

明朝万历6年(公元1578年)成书的《本草纲目》记载:“食蜜亦有两种:一在山林木上作房,一在人家作案槛收养之,蜜皆浓厚味美。近世宣州有黄连蜜,色黄,味小苦,主本日热。……毫州太清宫有桧花蜜,色小赤……。”著者李时珍对上述记载已明确交待源出于《图经本草》,该书成书于北宋嘉祐6年(1061年)。根据上述内容分析可知:(1)北宋时或更早安徽即有家养中蜂;(2)当时安徽的宣州(宣城及其邻近地带)和毫州(毫县及其邻近地域,包括豫东的鹿邑县等地)分别出产黄连蜜和桧花蜜。北宋欧阳修在毫州太守任上留下的“蜂采桧花村落香”诗句,也可鉴证。

.jpg - 安徽养蜂业之安徽蜂业历史介绍

(二)中国始养意蜂当为安徽

皖籍合肥人化龚怀西,是中国最早引进意大利蜂的人。龚氏系清末翰林,曾任驻美大使。1912年秋由美启程回国,随带意大利蜂5群,运回合肥,蜂群放在龚氏花园“逍遥律”内(现为合肥最大的公园)。鼎盛时期曾发展到100多群。抗日战争时尚有30多群。

(三)对中蜂有较为系统的研究

安微是中国最早对巾蜂较为系统研究的省份之—。中蜂活框新法饲养,30年代已在安徽开始推广。当时,合肥人解景戎对饲养的中蜂进行了较为系统的研究,积累了不少经验,成效卓著,发表了许多较有影响的论文。例如“关于中蜂的研究”、“中蜂品种鉴定刍议”、“中蜂巢箱”、“中蜂蜂王产卵力的实验”4篇论文,是解氏研究中蜂心得的代表作。同时,他还研制了景戎中蜂箱,50年代在《中国养蜂》杂志刊登介绍。

(四)30年代对安徽较有影响的蜂场和人物

30年代,安徽养蜂以中蜂为主,中蜂和西方蜂兼有,在一些地区,已形成相当规模的商品生产。西方蜜蜂已在蚌埠、滁州、合肥、安庆、池州、芜湖、宣州、歙县、屯溪等地较为广泛饲养。1923年歙县吴太立从上海引入意大利蜂,1925年饲养地扩大。1930年饲养意大利蜂的大户有20户,养蜂700余群,并兴办了4个百群以上的蜂场。

来安县人氏南京金陵大学农业专修科主任章无纬,自建泰生蜂园,有意大利蜂40多个强群(曾发展到200余群)摆蜂于滁州城郊的黄家花园。金陵大学农科学生,常结队前往参观、实习,是一个生产、教学兼用蜂场。

屯溪戴锦孙,金陵大学毕业后也曾办蜂场,并在1928年率先探讨中国的养蜂历史,在当时的养蜂报刊发表“中国养蜂之历史”一文。1961年还出版《养蜂》专著一书。

常家会有蜂百余群,饲养于青阳,场名为南京太平养蜂场青阳分场。

安徽省立棉蚕改良场,饲养意大利蜂50余群,并积极扩充、推广。

休宁萝耻第一蜂场场主朱萝耻,鉴于蜜价低贱,且难销售。故设法研制蜜制烧酒(白酒),其色清彻,味香而醇,为蜂产品加工开了先河。




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