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蜂蜜凝固成白色晶块 还有股发酵后的酸味怎么回事?

分类:蜂蜜资讯 作者:蜂蜜百科常识 评论:0 点击: 75 次

家住惠民县淄角镇的路先生遇到了一件烦心事,他在县城上班的儿子前不久给他买回的2瓶槐花蜜在常温下竟然凝固成了白色晶块,仔细闻闻还有股发酵后的酸味。

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感觉不对劲的路先生,便携带2瓶已经结块的蜂蜜和跟儿子要来的购物小票找到了惠民县消费者协会淄角分会,请消协工作人员予以处理。

淄角消协分会工作人员会同县局执法人员到该超市督促其先对存在问题蜂蜜进行下架,超市负责人对所售蜂蜜在保质期内出现质量问题的事实也予以承认,但对路先生提出的赔偿十倍购物款及可能引发的身体健康问题检查费用合计3000余元的要求不能接受。消协工作人员依据《食品安全法》和《山东省消费者保护条例》的有关规定,对双方进行了耐心的调解,最终双方意见达成一致,超市方依照《食品安全法》第九十六条之规定,按购买款的十倍给予赔偿,同时支付交通费等共计1380元。




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